Гаряче чи не дуже, але — безплатне харчування учнів

2 серпня 2017
5450
Середній бал: 5 із 5

Організація якісного харчування учнів у навчальному закладі — одне з важливих завдань у діяльності директора школи. На плечі керівника загальноосвітнього навчального закладу лягає одне проблемне питання — забезпечити безкоштовне харчування учнів, адже фінансування закладається не з настанням навчального року, а з початком календарного. І про це слід пам’ятати

Організацію харчування учнів покладено на органи:

  • виконавчої влади
  • місцевого самоврядування.

Безпосередньо ж усіма організаційними питаннями займаються керівники загальноосвітніх навчальних закладів. Натомість органи виконавчої влади та місцевого самоврядування опікуються лише забезпеченням фінансування.

Справи керівника у жовтні: що проконтролювати

Харчування учнів може відбуватися:

  • за місцем навчання
  • на підприємствах громадського харчування, з якими власник (засновник) навчального закладу обов’язково укладає договір.

Нормативна основа організації харчування учнів

Наразі питання організації харчування учнів у загальноосвітніх навчальних закладах врегульоване такими нормативно-правовими актами:

На загальнодержавному рівні —
постанови КМУ

На місцевому рівні —
накази

  • керівника органу управління освіти облдержадміністрації/міської ради

  • керівника органу управління освіти райдержадміністрації/міської ради

  • директора школи

Безплатне харчування учнів

Безкоштовним харчуванням обов’язково мають бути забезпечені учні:

  • які постраждали внаслідок Чорнобильської катастрофи
  • 1-4-х класів виключно із сімей, які отримують допомогу як малозабезпечені
  • діти-сироти та діти, позбавлені батьківського піклування
  • з особливими освітніми потребами, які навчаються в спеціальних та інклюзивних класах.

Окрім того, за рішенням педагогічної ради вихованців груп продовженого дня можуть звільнити від плати за харчування:

  • 10% — у повному обсязі
  • 15% — на половину вартості.

Усі інші учні харчуються за кошти батьків.

Аби забезпечити безплатним харчуванням більшу кількість учнів, органи місцевого самоврядування можуть передбачати відповідні видатки у бюджетах. Якщо фінансування здійснюється у повному обсязі, то за рішенням органів місцевого самоврядування безкоштовним харчуванням можуть бути забезпечені й інші категорії учнів.

Режим харчування учнів

У навчальних закладах харчування відбувається відповідно до затвердженого директором режиму:

категорії учнів

плата

режим харчування

  • учні пільгових категорій

безкоштовно

одноразовий (сніданок)

  • групи продовженого дня

безкоштовно/за власні кошти

дворазовий (обід, полуденок) — учні 1-4-х класів

одноразовий (обід) — учні 5-7-х класів

дворазовий (обід, полуденок) — у разі тривалого перебування в школі

  • учні, які не належать до пільгових категорій

за власні кошти

встановлюють керівник ЗНЗ та медпрацівник

Визначаючи режим харчування учнів у школі, зважають на потужність їдальні та кількість посадкових місць.

Наказ про організацію харчування учнів

Наказ про організацію харчування у школі видають у другій половині серпня. Адже перед тим необхідно провести організаційні заходи:

на харчоблоці

щодо водопостачання

  • працівники кухні проходять обов’язкові медогляди
  • відремонтувати приміщення (за потреби)
  • оновити набори посуду
  • перевірити плити, холодильники та інші електричні пристрої
  • забезпечити мийними та дезінфікувальними засобами
  • затвердити двотижневе меню в управлінні державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства головного управління Держпродспоживслужби місцевого рівня
  • виконати лабораторний аналіз питної води
  • хлорувати систему водопостачання (за потреби)
  • перевірити стан систем водопостачання та каналізації

logo