Харчування дітей у ДНЗ

Складаємо примірне двотижневе меню в дошкільному закладі

Чи знаєте ви, що враховують, розроблюючи примірне двотижневе меню в дошкільному закладі, як розподіляють страви, і навіщо все це?3493

Аналізуємо стан організації харчування дітей у дошкільному закладі за рік

На початку нового календарного року завідувач дошкільного закладу має видати наказ про стан організації харчування дітей за попередній рік. Для цього необхідно опрацювати чимало інформації, зокрема про виконання норм харчування, результати внутрішнього та зовнішнього контролю з питань харчування. І, звісно, без допомоги медичної сестри не обійтися4097

Складаємо примірне двотижневе меню на зимово-­весняний період у дитсадку

Під час організації харчуванням дітей у дошкільних навчальних закладах до зміни пори року готуються заздалегідь. На що ж слід звернути увагу медичній сестрі, складаючи примірне двотижневе меню на зимово-весняний період3615

Строки зберiгання документацiї з медичного обслуговування й органiзацiї харчування

Яка тривалiсть зберiгання документацiї з медичного обслуговування й органiзацiї харчування у дошкiльному навчальному закладi?85

Добові проби страв у дошкільному закладі

День у день медичний працівник дошкільного навчального закладу або інша особа, призначена наказом керівника відповідальною за організацію харчування дітей, за півгодини до видачі їжі має зняти пробу кожної зі страв. Тому актуальним є питання суворого дотримання вимог чинного законодавства під час відбирання і зберігання добових проб страв дитячого харчування1971

Книжкова полиця

«Педагогічна рада в дошкільному навчальному закладі» від журналу «Практика управління дошкільним закладом»

Електронна книга «Одна голова добре, а педрада — ліпше»

для передплатників е-журналу «Практика управління дошкільним закладом»

Читати книгу



© Цифрове видавництво MCFR, 2017. Усі права захищено

Повне або часткове копіювання будь-яких матеріалів порталу, цитування, публікація їх анотованих оглядів допускаються лише з письмового дозволу редакції порталу


  • Ми в соцмережах